Не успела я отдохнуть от своих занятий, как на повестке дня в нашей деревне появился курс молодого бойца энологии! Это вам не тут, это такая хитрая наука, о которой давно известно, и можно сказать кратко: in vino veritas!
Так вот, буду выкладывать незатейливым стилем свежеполученные знания, чтобы самой не забыть, и, может, попутно кого порадовать. Для начала разберемся в терминологии:
Про энотеку все знают. Энолог (не путать с экологом!) специалист по технологии изготовления вин, эксперт по виноделию. Энология соответственно наука такая. Я же всегда за научный подход! Энолог - это не сомелье, это круче. Наш курс ведет как раз энолог.
Про энотеку все знают. Энолог (не путать с экологом!) специалист по технологии изготовления вин, эксперт по виноделию. Энология соответственно наука такая. Я же всегда за научный подход! Энолог - это не сомелье, это круче. Наш курс ведет как раз энолог.
Комментариев нет:
Отправить комментарий